Отжим сырых семян позволяет сохранить максимальное количество полезных для организма витаминов, микроэлементов, жизненно необходимых кислот. При производстве оно не подвергалось нагреванию и воздействию химических реагентов, благодаря этому, масло получается менее ароматное, чем из обжаренных семян, однако оно намного полезнее. Идеально подходит для заправки салатов, соусов, сбрызгивания готовых блюд, великолепно сочетается с овощами, зеленью, птицей, мясом и рыбой.
Пищевая ценность на 100 г: жиров - 99.8 г; Энергетическая ценность в 100 г.: 898 ккал
