По содержанию белка ядра конопли опережают даже мясные продукты! При этом, растительный белок усваивается намного легче и не перегружает пищеварительную систему. А состав конопляного белка – один из наиболее гармоничных, в нем содержатся практически все незаменимые для человеческого организма аминокислоты в наиболее удачной пропорции. Оказывают положительное влияние на обменные процессы и гормональный фон. Ядра конопли богаты витаминами Е, A, B1, B2, B6, C, D и микроэлементами, в том числе: железом, магнием, цинком, кальцием, калием, серой и фосфором. Регулярное употребление очищенного конопляного семени восстанавливает работу пищеварительного тракта и нормализует микрофлору кишечника.
Энергетическая ценность на 100 г: 514 Ккал, 30 Белки, 41 Жиры, 10,7 Углеводы Вес: 100 г